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全新「銀座杏子日式豬排」的豬肉採用經ATOM在台工廠全程品管篩選、熟成的台灣溫體豬肉，相關沾料和配方亦在ATOM的技術指導下製作完成，讓消費者在台灣就能感受頂級的日式豬排。

銀座杏子日式豬排提供道地日式豬排料理，黃金酥脆的杏子日式豬排，在台北京站、微風南京、桃園廣豐、台中秀泰都有店面，也有外帶便當的選擇。 杏子日式豬排嚴選食材，菜單價位約在300元~500元不等，不定時推出季節新菜單及優惠活動。

銀座杏子日式豬排結合日式定食與道地炸豬排，提供多元主菜選擇，豐富甜點，高服務品質，滿足來到杏子用餐的每位客人。

結合日式定食與道地炸豬排的「銀座杏子日式豬排」最低290元就能開吃，今日起（12/19）更推出「鮑龍海味雙饗」系列套餐，將經典熟成里肌豬排搭配鮑魚、龍蝦等高級海味，價格430元起，還能享受無限續加的味噌湯、越光米飯！

熱騰騰的陶鍋裡，放入濃厚的高湯與【杏子】招牌的酥炸里肌豬排，讓兩者的美味相互融合，再放入半熟蛋液、洋蔥和水菜，增添整體的鮮甜與清脆口感，吸附著滿滿湯汁的厚實豬排，更添鹹香開胃，就讓這暖味又暖心的鍋膳料理，溫柔撫慰您的胃腸與心靈吧！

其實銀座杏子日式豬排不只是賣豬排而已，還有炸石斑、炸牡蠣、炸蝦、烏龍麵、鰻魚飯、咖哩飯、鮭魚等等，選擇性頗多的